Cornichons en gare: un défi logistique relevé haut la main !
L'un des samplings les plus exigeants que nous ayons jamais réalisés : pour Hugo Reitzel, nous avons pu remettre 25'000 pots de cornichons aux pendulaires des gares de Berne et de Zurich.
Mais comment distribuer ces échantillons fragiles sans qu'ils finissent brisés au sol ? Après des mois de planification, de tests et de réflexions logistiques, le grand jour était arrivé. Car ce n'est pas seulement la distribution des bocaux qui nous a occupés, mais également le poid de ceux-ci.
Les bocaux de cornichons ont été remis à l'aide de sacs en papier fabriqués spécialement pour cette action. Une "cleaning team" a été engagée pour maintenir les zones distribution propres et hors de danger pour les pendulaires. Ainsi, le personnel logistique ont été doublés pour faire face au ravitaillement. La coordination des équipes de réapprovisionnement et de distribution a été millimétrée afin de garantir un déroulement sans faille.
Le résultat ? Plus de 13 tonnes de marchandises écoulées en seulement 8 heures dans ces deux gares. C'est donc plus de 3'300 bocaux distribués par heure dans les petits sacs Hugo, brochure comprise.
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